当前位置:首页>小吃项目>特色粉面

食为先砂锅土豆粉全套技术内容详解

产品特色

食为先经过近20年的技术研发升级,土豆粉绵软筋颤,滑嫩可囗,口味正宗,地道回味,全套工艺标准化教学,出餐效率高,开店、摆摊全场景

适合人群

食为先经验丰富师傅倾囊相授,新手老手都能学、宝妈副业、打工转行、夫妻开店、一日三餐全时段可做,搭配各种汤粉面,浇头,卤味,摆摊创业者均可学习

创业优势

投入不高,面食成本低,小本投入,热门小吃组合搭配,受众覆盖面广,一年到头不愁淡季,还能和食为先学到更多的创业必修干货,少走弯路

项目详情

240f04bcfb6da7cd991cd1f6e350d91a_16754122224c6dff.jpg


项目教学品种

素菜砂锅土豆粉
牛肉丸砂锅土豆粉
火腿肠砂锅土豆粉和炸醋肉砂锅土豆粉、基围虾砂锅土豆粉、油豆腐砂锅土豆粉等

食为先砂锅土豆粉全套技术内容详解
核心卖点优势有哪些?

01

口味优势

食为先砂锅土豆粉汤鲜味美,爽滑劲道,有回味,各种配菜搭配可口,灵活根据当地市场调制口味

02

实操优势

食为先商用技术出餐非常快,产品稳定,利润高,操作简便,容易上手,回头客多

03

完整服务

食为先专业团队提供整套的技术配方,免费提供食材,厨具和调料的采购渠道,源头更省成本

04

强大扶持

面对经济困难者,我们还有餐饮创业津贴、面对对象宝妈、待业换行、农村户口、失业等人群;食为先拥有上百位多名持证上岗老师,给你提供不断的技术研发更新和改良口味品种,持续吸引客户。

05

独特优势

食为先师傅还教你抖音必修引流课,教你如何设置设备参数,调色、拍摄剪辑短视频,如何使用团购,美团外卖、如何搞节假日搞活动等都通通教学、选址是做餐饮最重要环节,我们老师都会拿出真实案例为你讲解,从商圈、社区、学校、工业区等具体位置如何选择,人流好容易卖,这也是其他不正规培训机构里学不到的

学习流程

1

设备介绍

食为先教授砂锅的选择,后期保养

2

食材搭配

食为先米粉泡制技巧,食材搭配技巧

3

配料制作

食为先独特的底料制作方法,保存技巧

4

火力掌控

食为先师傅手把手教你砂锅如何预热,煮制火候的掌控

5

汤底熬制

食为先灵魂汤底的选择与熬制技巧

利润分析

品类 市场价参考 成本
1份砂锅粉,粉约 1 元,配菜约 2.5 元,调料约 0.5 元,汤汁约 0.5 元,总成本约 4.5 元左右,客单价:约 15 元 / 份 利润率:约 60%
客单价:约 15 元 / 份
利润率:约 60%
日售卖:约 100 份
日销售额:约 1500 元
日利润:约 900 元
每月合计销售额:约 45000 元
每月合计利润:约 27000 元
常用设备
陶瓷砂锅、长条竹本筷子、塑料桶子、多孔煤气灶、立式双开门冰箱、不锈钢台面

售卖场景

售卖场景

学员创业案例

我姓邓,清远人,20岁出来打工快10年了,把几十万攒的钱娶了一位农村户口的二婚老婆后,这几年带着2个小孩在深圳南联老夜市做了3年的地摊螺蛳粉了,但是口味长期不更新,当地竞争商家特别多,生意已经不如前几年了。 哪怕自己改造了加入牛杂麻辣烫也只是多了2,3成利润,一旦天气不好加上供应链食材成本涨价,自己就很难养活一家子。后面看见隔壁有人去食为先学做了解犇庄牛杂加在自己的麻辣烫项目后生意更好,而且只是花了几千块就学了好多个系列,还跟拿过高级证书的餐饮大咖刘师傅学了怎么拍摄剪辑和线上经营,选址装修等,连怎么用AI工具都会,很多吸引客人的短视频和图文笔记顺手拈来,简直是对当地很多餐饮老板降维打击。投入不大还能做的这么多优势拉开,成本风险都很低。
我自然也去主动了解了下,抖音上随便一搜果然食为先的品牌知名度很高,热度视频和很多客户的评价都出奇一致好评居多。于是为了省钱和体验,我拍了个8块钱的代金券体验课去学习,现场学习的人很多,但是美女顾问和老师很热情地抽出时间接待我,还有奶茶和一些卤味,特色小吃免费品尝,有一些还是才学了2,3天的学员老板做的,味道确实不错,按照成熟标准的学习流程和商用技术来学基本上是个小白能学会。
学员创业实拍

学员学习评价

我考察满意当天报名学了3个项目套餐,还送了1个项目给我,算下来1个才几百块,很划算,甚至连食材费和包吃都给我免了。现在生意靠加学了这个砂锅土豆粉吸引了不少新客户,我也不用采购其他新的大型设备,就能如虎添翼,下月让老婆在隔壁学个柠檬茶摆摊搭配一起做。

【本年度最新全国优质餐饮小吃开店摆摊技术学习点排行榜出炉-推荐指引】
如果您在附近城市可【点击参考预约到店体验】

返回顶部