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食为先舒芙蕾蛋糕全套技术内容详解

产品特色

食为先舒芙蕾蛋糕技术套餐学习988元左右高颜值自带流量低成本高客单价,

适合人群

低学历没背景、0基础小白、女性创业、下班想搞副业、待业转行、夫妻店

创业优势

低成本、风险低、毛利率高、可摆摊可开店、灵活性强、大人小孩都爱吃

项目详情

项目教学品种

云朵舒芙蕾
巧克力舒芙蕾
抹茶舒芙蕾
紫薯云朵舒芙蕾

食为先舒芙蕾蛋糕全套技术内容详解
核心卖点优势有哪些?

01

网红自带引流品

拥有巧克力舒芙蕾、抹茶舒芙蕾、紫薯舒芙蕾、经典舒芙蕾等多高颜值款式系列自带网红流量打卡品类可供选择;天然女性友好款、情侣拍照打卡、可以拍照上传朋友圈进行引流;口味丰富、甜而不腻、深受小朋友与大人喜爱,;可在街头随便找个地址就可摆

02

制作方式简单,客单价高

食为先师傅工序简单,一台简单的舒芙蕾机器,几袋面粉、磨粉淋上各种口味奶油即可售卖,包装盒只是网上预购;一份成本5块,客单价卖20一份,纯利15元;

03

摆摊开店灵活

路边、小区楼下、学校门口卖学生、大学城门口店或摊位、夜市街道、工业区门口、工厂门口、开漂亮饭甜品店都适配

04

新手轻松上手

没基础0经验烘焙小白也能轻松上手,食为先师傅针对小白我们会给出详细步骤、配方、调料,师傅手把手教学、教摆摊选址装修怎么吸引客户,调制面糊步骤、各种奶油配比、傻瓜式操作,上到60岁下到10岁的小孩都能学会;

05

颜值高,味道好,热销产品

相比普通甜品,记忆性更强,口感更绵密,甜而不腻;深受大城市年轻人打卡喜爱;只需简单拍照即可出圈,自带颜值;

学习流程

1

统一调糊

食为先专业老师教学面糊、鸡蛋清、牛奶调配等精准比例,傻瓜式操作,3-7天左右就能学会。

2

奶盖淋面技巧

食为先师傅教你奶油淋面比例、撒料配比、如何淋面修正装饰等技巧

3

烘焙技巧时间

食为先老师教你蛋糕蒸煮时间、面糊发酵时间、基地搭配技巧

4

口味搭配与装饰

我们的老师还教你区分原味、巧克力、抹茶味、紫薯味撒粉技巧,如何搭配装饰等技巧

利润分析

品类 市场价参考 成本
舒芙蕾蛋糕 1斤面粉5元、1瓶牛奶10元、糖40g、鸡蛋20元、可做20个舒芙蕾蛋糕 约5元1个
日销量:100个,单价:20 元
日收入:1500 元,利润率:66%
常用设备
和面机、蒸烤箱、搅拌机、电子秤、盘子

售卖场景

售卖场景
售卖场景
售卖场景
售卖场景

学员创业案例

来自杭州的陈木业,年纪35了,找不到合适工作、各种公司都嫌弃年纪大给卡脖子,之前一直做些没技术工种,年纪一大就给炒退。后来去考察夜市,一堆传统卤味、烧烤、柠檬茶等高竞争品类人气少,蹲了好几天发现卖舒芙蕾蛋糕一天天年轻人排长队,在网上对比后,果断来食为先学整套舒芙蕾蛋糕技术,食为先全程手把手教学、原料采购、面糊调制、奶油处理、淋面处理等老师都很有耐心教;现在去大学城门口开家漂亮饭店,每天都有年轻情侣来打卡吃拍照发朋友圈,还能自带办引流,省事的多,现在每天收入是上班好几倍,整体技术难度不高,老师还教我们经营课,确实能少走很多坑.
学员创业实拍
学员创业实拍

学员学习评价

我来自广东广州的陈晶晶,我之前一直在在家带娃,想做点不麻烦甜品小吃在夜市卖,对比市面上那些小机构和线下实体店,要么学费贵,要么要当学徒、网上教程乱七八糟一个都没学成,自从来食为先,我才感受到大品牌才有保证,近20年教学经验,老师都是每个步骤都细心教,从来不马虎;后期还教我抖音引流课、餐饮人选址课、餐饮创业三件套、运营课等,其他机构只管教不管经验,食为先性价比好太多了。想学点小吃技术的朋友,真心推荐食为先
学员学习实拍
学员学习实拍

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